স্টেইনলেস স্টীল ধাতু কি?

স্টেইনলেস স্টীল হল একটি ক্ষয়-প্রতিরোধী লোহার সংকর, যা কমপক্ষে 10.5% ক্রোমিয়াম ধারণ করে সংজ্ঞায়িত করা হয়, যা মরিচা এবং দাগের বিরুদ্ধে একটি নিষ্ক্রিয়, স্ব-নিরাময়কারী সুরক্ষামূলক স্তর তৈরি করে, যা রান্নাঘরের জিনিসপত্র থেকে নির্মাণ পর্যন্ত প্রয়োগের জন্য এটিকে শক্তিশালী, টেকসই এবং বহুমুখী করে তোলে৷ নিকেল, মলিবডেনাম, এবং নাইট্রোজেনের মতো অন্যান্য উপাদানগুলি দৃঢ়তা, তাপ প্রতিরোধের এবং শক্তির মতো বৈশিষ্ট্য বাড়াতে যোগ করা হয়, নির্দিষ্ট ব্যবহারের জন্য বিভিন্ন গ্রেড তৈরি করে।