স্টেইনলেস স্টিলের বেসিকগুলি: 201, 304, 316 এবং 430 এর মধ্যে পার্থক্য কী

 

কোন স্টেইনলেস স্টিল রান্নাঘরের পাত্রগুলির জন্য সেরা?

সেরা পছন্দ: 304
🔹 কারণ: 18% ক্রোমিয়াম (সিআর) এবং 8% নিকেল (এনআই) রয়েছে
🔹 পেশাদাররা: দুর্দান্ত জারা প্রতিরোধের, খাদ্য-নিরাপদ, টেকসই
🔹 বিকল্প: 316 (লবণাক্ত জলের জন্য আরও ভাল তবে আরও ব্যয়বহুল)
🔹 এড়ানো: 201 (মরিচা প্রবণ, খাদ্য-নিরাপদ নয়)

 

304 এর চেয়ে 316 বেশি ব্যয়বহুল কেন?

316 এ 2-3% মলিবডেনাম রয়েছে, যা বিশেষত ক্লোরাইডগুলির বিরুদ্ধে জারা প্রতিরোধের উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। এটি এটিকে সামুদ্রিক পরিবেশ এবং রাসায়নিক প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য আদর্শ করে তোলে। 304 বেশিরভাগ অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত হলেও, 316 এর বর্ধিত স্থায়িত্ব কঠোর পরিস্থিতিতে তার উচ্চ ব্যয়কে ন্যায়সঙ্গত করে।

 

201 স্টেইনলেস স্টিলের মরিচা করতে পারেন?

হ্যাঁ, 201 মরিচা পড়ার ঝুঁকিপূর্ণ কারণ এটিতে নিকেল কম (3। 5-5। 5%) এবং আরও ম্যাঙ্গানিজ (5। 5-7। 5%) রয়েছে। সস্তা হলেও, এটি আর্দ্র বা বহিরঙ্গন ব্যবহারের চেয়ে আলংকারিক ট্রিমের মতো অভ্যন্তরীণ, শুকনো অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য সেরা যেখানে 304 ভাল হবে।

 

430 স্টেইনলেস স্টিলের খাবার-নিরাপদ?

430 হ'ল খাদ্য-নিরাপদ তবে 304\/316 এর চেয়ে কম জারা প্রতিরোধের রয়েছে। এটি সাধারণত সরঞ্জাম অভ্যন্তরীণ (ফ্রিজ, ওভেনস) এ ব্যবহৃত হয় যেখানে আর্দ্রতার সংস্পর্শ সীমিত। কুকওয়্যার বা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য, 304 আরও ভাল পছন্দ।

 

বহিরঙ্গন আসবাবের জন্য কোন গ্রেড সেরা?

উপকূলীয় অঞ্চলের জন্য, মলিবডেনাম সামগ্রীর কারণে 316 সেরা। বেশিরভাগ বহিরঙ্গন পরিবেশে, 304 কম ব্যয়ে ভাল স্থায়িত্ব সরবরাহ করে। বৃষ্টি এবং আর্দ্রতার সংস্পর্শে এলে এটি ২০১২ সালের বাইরে ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন কারণ এটি দ্রুত মরিচা পড়বে।