কোনটি ভালো: ফুড-গ্রেড 304 স্টেইনলেস স্টিল নাকি 316 স্টেইনলেস স্টিল?

খাদ্য-গ্রেড 304 স্টেইনলেস স্টিল কী?
খাদ্য-গ্রেড 304 স্টেইনলেস স্টীল সাধারণ অস্টেনিটিক 304 স্টেইনলেস স্টিলের উপর ভিত্তি করে একটি বিশেষ উপাদানকে বোঝায়, যা অপ্টিমাইজড কম্পোজিশন, রিফাইনিং প্রসেস এবং সারফেস ট্রিটমেন্টের মাধ্যমে সীসা এবং ক্যাডমিয়ামের মতো ক্ষতিকারক উপাদানগুলির অত্যন্ত নিম্ন স্তরের প্রদর্শন করে, জাতীয় বা আন্তর্জাতিক নিরাপত্তা মান পূরণ করে (যেমন CFR06 জিবি খাদ্যের জন্য FFR6 জিবি যোগাযোগ 21)। 304 স্টেইনলেস স্টিলের চমৎকার জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা, গঠনযোগ্যতা এবং তাপ প্রতিরোধের বজায় রাখার সময়, এটি বিশেষভাবে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের সরঞ্জাম, স্টোরেজ ট্যাঙ্ক, পাইপলাইন, রান্নাঘরের জিনিসপত্র, টেবিলওয়্যার এবং ফার্মাসিউটিক্যাল সরঞ্জামের মতো উপাদানগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা খাদ্যের দীর্ঘস্থায়ী ব্যবহারের সময় নিরাপত্তা, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করে।

 

খাদ্য-গ্রেড 316 স্টেইনলেস স্টীল
316 গ্রেডের স্টেইনলেস স্টীল হল একটি অস্টেনিটিক স্টেইনলেস স্টীল ধাতু যা ক্রোমিয়াম এবং নিকেলের উচ্চ কন্টেন্ট সহ। অনেক ইস্পাত সংকর ধাতুগুলির মতো, এটির ক্রমাগত ব্যবহারের তাপমাত্রা বেশিরভাগ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনের জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রার চেয়ে অনেক বেশি (800 ডিগ্রি বা 1472 ডিগ্রি ফারেনহাইট)।
316 অ্যালয় হল একটি আদর্শ খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল শীট কারণ এটির অ্যাসিড, ক্ষার এবং ক্লোরাইডের (যেমন লবণ) শক্তিশালী প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। অন্যান্য অস্টেনিটিক স্টেইনলেস স্টীল, যেমন 304 গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল, লবণের সংস্পর্শে এলে গুরুতর পিটিং ক্ষয় অনুভব করতে পারে (যা প্রায়শই খাবারে থাকে)।
316 স্টেইনলেস স্টীল খাদ্য-গ্রেডের পাত্র তৈরির জন্য একটি আদর্শ উপাদান এবং প্রায় সব খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত।

 

304 এবং 316 স্টেইনলেস স্টিলের রাসায়নিক রচনাগুলির তুলনা করুন

উপাদান	খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল 304	খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল 316
ক্রোমিয়াম (Cr)	18.0 – 20.0 %	16.0 – 18.0 %
নিকেল (Ni)	8.0 – 10.5 %	10.0 – 14.0 %
মলিবডেনাম (Mo)	0.75% এর কম বা সমান (ইচ্ছাকৃতভাবে যোগ করা হয়নি)	2.0 – 3.0 %
কার্বন (C)	0.08% এর চেয়ে কম বা সমান	0.08% এর চেয়ে কম বা সমান
ম্যাঙ্গানিজ (Mn)	2.0% এর কম বা সমান	2.0% এর কম বা সমান
সিলিকন (Si)	1.0% এর কম বা সমান	1.0% এর কম বা সমান
ফসফরাস (P)	0.045% এর চেয়ে কম বা সমান	0.045% এর চেয়ে কম বা সমান
সালফার (এস)	0.030% এর কম বা সমান	0.030% এর কম বা সমান
নাইট্রোজেন (N)	0.10% এর চেয়ে কম বা সমান	0.10% এর চেয়ে কম বা সমান
আয়রন (Fe)	ভারসাম্য	ভারসাম্য

 

খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল পণ্য
খাদ্য শিল্পে অনেক উপাদান এবং সরঞ্জাম খাদ্য-গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিল থেকে তৈরি হয়। সাধারণ পণ্য অন্তর্ভুক্ত:

রান্নার সরঞ্জাম যেমন হাঁড়ি, প্যান এবং গ্রিল।

খাদ্য এবং পানীয় স্টোরেজ পাত্রে.

কারখানা এবং বাণিজ্যিক রান্নাঘরে ব্যবহৃত প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি।

304 স্টেইনলেস স্টীল শীট ব্যাপকভাবে রান্নাঘরের কাউন্টারটপ, ওয়ার্কবেঞ্চ এবং খাদ্য প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

304 স্টেইনলেস স্টিল সাধারণ রান্নাঘরের অ্যাপ্লিকেশনের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ, যখন 316 স্টেইনলেস স্টীল ক্ষয়কারী রাসায়নিক বা সামুদ্রিক পরিবেশের সাথে ঘন ঘন যোগাযোগ জড়িত বিশেষ ব্যবহারের জন্য আরও উপযুক্ত।

 

খাদ্য শিল্পে 304 এবং 316 স্টেইনলেস স্টিলের অ্যাপ্লিকেশন
এই উভয় স্টেইনলেস স্টীল গ্রেড খাদ্য শিল্পে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তবে তাদের প্রয়োগগুলি পরিবেশ এবং ক্ষয়কারী পদার্থের এক্সপোজারের উপর নির্ভর করে পৃথক হয়।

304 স্টেইনলেস স্টিলের অ্যাপ্লিকেশন:
খাদ্য সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম
বাণিজ্যিক রান্নাঘরের কাউন্টারটপ এবং সিঙ্ক
রেফ্রিজারেশন এবং কুলিং সরঞ্জাম
মদ্যপান এবং দুগ্ধজাত সরঞ্জাম
কাটলারি এবং পাত্র

316 স্টেইনলেস স্টিলের অ্যাপ্লিকেশন:
সামুদ্রিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সুবিধা
অ্যাসিডিক খাবার এবং পানীয়ের সঞ্চয় (যেমন, টমেটো পণ্য, সাইট্রাস জুস)
ফার্মাসিউটিক্যাল এবং মেডিকেল ফুড-গ্রেড অ্যাপ্লিকেশন
উচ্চ-লবনাক্ত পরিবেশ, যেমন উপকূলীয় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট
316 স্টেইনলেস স্টীল শীট সাধারণত রাসায়নিক জারা প্রতিরোধের প্রয়োজন খাদ্য উত্পাদন এলাকায় ব্যবহৃত হয়.
যদিও 304 স্টেইনলেস স্টিল বেশিরভাগ খাদ্য শিল্পের প্রয়োজনের জন্য যথেষ্ট, 316 স্টেইনলেস স্টীল ক্ষয়কারী পদার্থ এবং রাসায়নিকের ঘন ঘন এক্সপোজার সহ কঠোর পরিবেশে অপরিহার্য।

 

কেন আপনার স্টেইনলেস স্টীল সরবরাহকারী হিসাবে Gnee বেছে নিন?

✅ 80 টিরও বেশি দেশে বিক্রি হওয়া পণ্য সহ 18 বছরেরও বেশি রপ্তানির অভিজ্ঞতা

✅ ISO, SGS, এবং BV প্রত্যয়িত

✅ 304, 316, 316L এবং 321 অ্যালয় পাইপ, প্লেট এবং বারগুলির প্রচুর গ্লোবাল স্টক

✅ কাটিং, পলিশিং, সিএনসি মেশিনিং এবং প্যাকেজিং সহ কাস্টমাইজড প্রসেসিং পরিষেবা উপলব্ধ

✅ বিশ্বব্যাপী লজিস্টিক অংশীদারদের দ্বারা সমর্থিত 7-15 দিনের মধ্যে দ্রুত ডেলিভারি

📦 প্যাকেজিং এবং শিপিং

সমস্ত স্টেইনলেস স্টীল পণ্য নিম্নরূপ প্যাকেজ করা হয়:

কাঠের প্যালেট বা কাঠের ক্রেট

আর্দ্রতা{0}প্রুফ প্যাকেজিং

তাপ সংখ্যা, মান এবং মাত্রা সহ লেবেলযুক্ত

সমুদ্র, বায়ু, বা এক্সপ্রেস ডেলিভারির মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী প্রেরণ করা হয়